小さなお庭

チョコレートブラウニー

☆チョコレートブラウニー



材料（１５センチ丸型１個分）
バター　１００ｇ
砂糖　１００ｇ
卵　２個（１００ｇ）
板チョコ　３０ｇ
はちみつ　５０ｇ
ウオールナッツ（くるみ）　１００ｇ
小麦粉　１５０ｇ
ココア　３０ｇ

飾り用粉砂糖　適量

作り方
１、下準備で粉とココアを合わせて振るっておく
板チョコは湯せんにかけて溶かしておく
くるみは粗く刻んでおく
型にオーブンペーパーを切って敷いておく
オーブンを１６０度～１７０度に温めておく

２、ボールにバターを入れてあわ立て器でクリーム状に混ぜ砂糖を加えてさらに溶き卵を少しづつ加え混ぜる

３、溶かしたチョコレート、はちみつ、ウオールナッツを加え最後に粉、ココアを入れさっくり混ぜ型に入れ１６０度～１７０度に温めたオーブンで３０～４０分焼く
竹串を刺して生地が付いて来なければ焼きあがり

※途中で表面がこげるようならアルミホイルで覆うか１５０度くらいに火力を落とし加減する

４あら熱を取ってから型から出し粉砂糖を茶漉しでふるう